Marketing pro kavárnu: co funguje a co je vyhozená práce

Týká se vás, pokud děláte například: kavárna, pražírna, čajovna. Zákazníci vás obvykle hledají tady: Google mapy, Instagram, doporučení, místní FB skupiny, procházející lidé.

3 nejčastější chyby

  1. 1

    Nevyplněný Google profil

    Lidé hledají kavárnu poblíž a rozhodují se podle fotek, otevírací doby a recenzí. Je to zdarma a často zanedbané.

  2. 2

    Instagram bez plánu a bez lidí

    Náhodné fotky kávy místo pravidelného obsahu, který ukazuje lidi, prostor a důvod přijít.

  3. 3

    Placená reklama dřív, než jsou základy

    Reklama posílá lidi na profil, který je nepřesvědčí. Nejdřív profily a recenze, potom rozpočet.

Co rozhoduje o výběru

Fotky prostoru a produktu, recenze, poloha, atmosféra a otevírací doba.

Sezónnost a načasování

V létě táhne zahrádka, na podzim a v zimě akce uvnitř. Prázdné všední dny řeší pravidelná akce v úterý nebo ve středu.

Které kanály se vyplatí a které ne

KanálPrioritaProč
Google profil firmyHnedHosté hledají „kde se najíst poblíž“ v mapách a vybírají podle fotek, hodnocení a otevírací doby.
Mapy.com a Firmy.czHnedMapy.com používají lidé na cestách i místní; chybějící nebo starý zápis znamená hosta u konkurence.
Sběr recenzíHnedHodnocení je u jídla a pití první věc, na kterou se lidé dívají. Čerstvé recenze rozhodují víc než staré.
Instagram (bez reklamy)HnedJídlo, káva a atmosféra se prodávají obrazem. Instagram je u podniků výloha, kterou lidé opravdu prohlížejí.
Facebook a místní skupinyBrzyV místních skupinách se lidé ptají, kam zajít, a sdílejí tipy na akce. Vlastní stránka sama má malý dosah.
Krátká videa (TikTok, Reels)BrzyKrátké video z kuchyně nebo za barem má velký dosah, ale chce čas a někoho, kdo ho bude točit pravidelně.
Meta reklama (Facebook, Instagram)BrzyReklama na lidi v okruhu pár kilometrů umí zaplnit slabé dny a ohlásit novinky nebo akce.
SMS připomínky a věrnostBrzyVěrnostní karta dává hostovi důvod vrátit se k vám, a ne ke konkurenci o ulici dál.
Lokální offline (letáky, polep, akce)BrzyStojan před vchodem, čitelná výloha a místní akce přivádějí lidi, kteří jdou kolem.
Web / jednostránkový webDoplněkHostovi stačí menu, otevírací doba a kontakt. To zvládne profil v mapách, velký web není priorita.
Sklik / Google Ads (vyhledávání)DoplněkLidé hledají podnik v mapách, ne v placených výsledcích. Reklama ve vyhledávání tu bývá drahá na to, co přinese.
E-mail / newsletterDoplněkNewsletter čte u podniku málokdo. Smysl má až s větší základnou stálých hostů.
Doporučení a partnerstvíDoplněkDoporučení přicházejí sama, když je podnik dobrý. Organizovat se dají hlavně spolupráce s firmami v okolí.
Rezervační a srovnávací portályDoplněkRozvozové a rezervační aplikace přinesou objednávky, ale berou si provizi. Vyplatí se propočítat.
SEO a článkyZatím neNa oběd ani na kávu si nikdo nehledá článek. Psaní blogu se podniku nevrátí.
LinkedIn majiteleZatím neHosté se nerozhodují na LinkedInu. Výjimkou je firemní catering, a to je jiný obor.

Konkrétní rozpočet a pořadí závisí na městě, velikosti firmy a cíli. Proto diagnóza. Hlavní ukazatel v oboru: Zobrazení Google profilu, návštěvnost ve slabé dny, nové recenze.

Plán přesně pro vaši firmu

Minuta, zdarma. Zjistíte, kam dát první korunu a co zatím vynechat.

Udělat diagnózu pro můj obor